VLAMINGEN IN DE KIJKER

Tenerife trekt al decennia Vlamingen aan — mensen die het eiland als vakantiebestemming leerden kennen, er verliefd op werden en uiteindelijk besloten om er een deel van hun leven of hun hele leven te vestigen. Sommigen komen met pensioen, anderen overwinteren, en een derde groep — misschien wel de meest inspirerende — pakt de kans om op Tenerife iets op te bouwen. Een zaak, een project, een droom die elders niet mogelijk leek maar hier, in het milde klimaat en de open ruimte van het eiland, tot bloei kon komen.

Elke maand zetten we via Vlamingen in de Wereld Tenerife één van hen in de kijker. Niet om te pronken, maar om te inspireren. Om te laten zien wat mogelijk is. Om de gemeenschap dichter bij elkaar te brengen. En om de verhalen te vertellen die het waard zijn om verteld te worden.


Vlaming in de Kijker — Anton Ector, wijnbouwer in La Matanza de Acentejo

Wie aan wijnbouw op de Canarische eilanden denkt, denkt misschien in de eerste plaats aan Lanzarote, met zijn indrukwekkende vulkanische landschap en zijn La Geria-wijngaarden die beschermd worden door halfronde muurtjes van lava. Maar Tenerife heeft zijn eigen, minder bekende maar minstens even fascinerende wijntraditie — en die traditie heeft nu ook een Vlaamse stem gekregen.

Anton Ector is de bezieler van Tabares4, een wijngaard in La Matanza de Acentejo, een gemeente in het noorden van Tenerife die buiten de toeristische routes nauwelijks bekend is maar die voor wie hem kent een van de meest authentieke plekken van het eiland vertegenwoordigt. Hier, op een hoogte van circa 700 meter, waar de vulkanische bodem rijk is aan mineralen en de temperaturen overdag warm maar niet verzengend zijn, heeft Anton letterlijk een wijngaard uit de aarde gestampt. Het terroir is uitzonderlijk — de combinatie van vulkanische grond, hoogteverschillen en de invloed van de passaatwinden schept omstandigheden die unieke smaken produceren, smaken die u nergens anders ter wereld op dezelfde manier tegenkomt.

Wat Tabares4 onderscheidt van veel andere wijnproducenten op het eiland is de combinatie van respect voor het lokale en de durf tot vernieuwing. Anton biedt wijnen aan die geworteld zijn in de Canarische tradities en de lokale druivenrassen — rassen die al eeuwen op de vulkanische eilanden gedijen en die nergens anders zo geteeld worden — maar hij benadert het wijnmaken met een frisse, creatieve blik die je niet verwacht van een Vlaming die op zijn vijftigste besluit om wijnboer te worden in Spanje. Het resultaat zijn wijnen die tegelijk vertrouwd en verrassend zijn, lokaal en eigenzinnig.

Naast de productie van wijn organiseert Anton op het domein ook rondleidingen en proefsessies voor bezoekers. Wie de wijngaard bezoekt, krijgt niet alleen de kans om de wijnen te proeven, maar ook om te begrijpen hoe ze tot stand komen — hoe de vulkanische bodem zijn stempel drukt op het eindproduct, hoe de druivenrassen van de Canarische eilanden verschillen van wat we kennen uit Europa, en hoe een man met een Vlaamse achtergrond zijn weg heeft gevonden in een van de oudste landbouwtradities van het eiland.

Anton doet dit alles niet alleen. Zijn echtgenote Karin staat naast hem in dit avontuur, en samen zijn ze ook nog professioneel actief in hun thuisland — een bewuste keuze die hen verbonden houdt met Vlaanderen terwijl ze tegelijk hun wortels dieper in de Canarische aarde laten groeien. Het is een evenwicht dat veel Vlamingen op Tenerife herkennen: één been hier, één been daar, op zoek naar het beste van twee werelden.

We bezoeken Anton en zijn wijngaard in september — het uitgelezen moment van het jaar, wanneer de druiven rijpen en de wijngaard op zijn mooist en drukst is. Het bezoek omvat een rondleiding op het domein en een proefsessie van de wijnen van Tabares4. Wenst u deel te nemen? Stuur ons een bericht via WhatsApp, e-mail of het contactformulier op deze website. Deelname is beperkt, dus laat tijdig van u horen.

Meer informatie over Tabares4 en de wijnen van Anton Ector vindt u op tabares4.wine.


Aanrader van uw ViW-vertegenwoordiger — Finca Encuentro in Puerto de la Cruz

Puerto de la Cruz is een van de oudste en meest geliefde toeristische bestemmingen van Tenerife. De stad trekt al generaties bezoekers aan met haar historische centrum, haar botanische tuin, haar levendige promenade en haar eigenzinnige karakter dat nooit helemaal is opgegaan in het massatoerisme dat het zuiden van het eiland domineert. Wie Puerto de la Cruz kent, houdt van Puerto de la Cruz — het heeft een ziel die veel andere plaatsen op Tenerife ontberen.

Maar zoals overal ter wereld zijn er ook in Puerto de la Cruz plekken die de toerist niet vanzelf vindt. Plekken die je moet kennen, of die je moet worden aangeraden door iemand die er zijn weg heeft gevonden. Finca Encuentro is zo'n plek.

Finca Encuentro is geen restaurant in de klassieke zin, geen hotel, geen attractie. Het is een ervaring — een authentieke ontmoeting met het Canarische platteland, de lokale producten, de rust en de warmte van een plek die nog niet is ontdekt door de grote massa. De naam zegt het al: encuentro betekent ontmoeting. Een ontmoeting tussen mensen, tussen culturen, tussen de bezoeker en het eiland in zijn meest ongerepte vorm.

Wie Finca Encuentro bezoekt, stapt buiten de toeristische circuits en ontdekt een Tenerife dat de meeste bezoekers nooit te zien krijgen. De rijkdom van het Canarische platteland — de kleuren, de geuren, de smaken, de stilte — is er aanwezig op een manier die moeilijk te omschrijven is maar onmiddellijk voelbaar is voor wie er aankomt. Het is de gastvrijheid van mensen die trots zijn op hun plek en dat graag delen met wie er open voor staat.

Uw ViW-vertegenwoordiger op Tenerife beveelt Finca Encuentro van harte aan als een must-visit voor elke Vlaming die op het eiland verblijft en op zoek is naar iets echts, iets dat buiten de gebaande paden ligt. Of u nu overwintert, op vakantie bent, of hier woont — een bezoek aan Finca Encuentro is een bezoek aan het beste wat Tenerife te bieden heeft.

Meer informatie over Finca Encuentro en de andere initiatieven vindt u via uw ViW-vertegenwoordiger, neem contact op via de contactpagina van deze website.

Bent u zelf een Vlaming actief op Tenerife? Meld u;